Sélections de recettes de cuisine de tarte à l'oignon

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Echalotes étuvées

Exemple : carottes en mirepoix.

Emincer des pommes de terre, des oignons, émincer des champignons de paris, émincer un concombre, etc.

Un bulbe consommé dans le monde entier.

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !